Unsere Biere

Unsere Sorten werden von unserem erfahrenen Brauer von Hand hergestellt und haben sich dadurch eine Einzigartigkeit und Frische erhalten, die Sie im Getränkehandel nicht finden werden:

Neustadt Hell

Das sympathische Helle aus der Nachbarschaft. Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.

Erhältlich bei: Brauereiladen Schönbrunnstr. 1 (geöffnet Di. und Do. 15-20 Uhr), Gaststätte zum Bautzner Tor (H/G), Lesecafe Mycrofts (H/G, Rudolf-Leonhard-Str./ Königsbrücker Platz), Spätshop Bio7 (H, Rudolfstr. 7).

Elbhang Rot

Ein kupferfarbenes "Red". Die milde Hopfung läßt das Malzaroma deutlich werden. Der Name stammt vom Elbhangfest 2002, wo dieses Bier zum ersten Mal ausgeschenkt wurde. Alkoholgehalt: 4,7 % Vol.

Erhältlich bei: Brauereiladen, Bautzner Tor (H/G), Schnurz (G) - Kreuzung Alaunstr./Louisenstr., Spätshop Bio7 (H), Stilbruch (ehemals Oscar, G, Böhmische Str.).

Hecht Alt

Ein herbes, dunkles Altbier in Düsseldorfer Tradition gebraut. Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.

Erhältlich bei: Brauereiladen, Bautzner Tor (H/G), Lesecafe Mycrofts (H/G), Spätshop Bio7 (H).

Lenins Hanf ^®

Ein feines Helles mit heuig-grasigem Abgang. Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Lenins Hanf ist ein eingetragenes Markenzeichen. Don´t smoke, just drink - Lenins Hanf macht glücklich.

Erhältlich bei: Brauereiladen, Bautzner Tor (H/G), Spätshop Bio7 (H), Biosphäre Fastfood (G, Filialen in Rudolf-Leonhard-Str. und Louisenstr.), Flower Power (G), Katys Garage (G), Louisengarten (G), Stilbruch (G).

Hufeisennase

Bernsteinfarbenes Rauchbier, gebraut mit über Buchenholz geräuchertem Gerstenmalz. Alkoholgehalt 4,7 % Vol. Sommerspezialität - nur solange es keinen Wilden Mann gibt.

Erhältlich bei: Brauereiladen, Bautzner Tor (H/G), Spätshop Bio7 (H).

Wilder Mann

Das dunkle Winterbockbier mit sagenhaften 7 Alkoholprozenten. Süß und süffig. Der gute Rausch! (Nur von Oktober bis April)

Erhältlich bei: Brauereiladen, Bautzner Tor (H/G), Spätshop Bio7 (H).

Dresden Cider

Die erfrischendste Art, Äpfel einzunehmen. Süß und prickelnd, mit 2,5 % Vol. Alkohol.

Erhältlich bei: Brauereiladen, Bautzner Tor (H/G), Spätshop Bio7 (H), Stilbruch (G).

Unser Bier ist ein Frischeprodukt!

Alle Biere sind unfiltriert und nicht pasteurisiert worden. Sie müssen bis zum Ausschank bei 7°C kühl gelagert werden.

Unsere Biere im Fass

Auf Wunsch bieten wir unsere Biere in Fässern folgender Größe an: 10 l, 20 l, 30 l, 50 l. Die Fässer bitte eine Woche vorher telefonisch bestellen (Tel. 0351/7993774). Das Zapfzeug gibt es für 3,50 Euro leihweise dazu.